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昨天上海下起了暴雨,其實是受到颱風外環流的影響,上海是內陸地沒有像台灣那樣受颱風侵襲大,

最大的程度就是雨大了點,完全感受不到颱風的威力。

上海只要一下雨,交通肯定大亂,孩子早上七點十分坐上校車,結果原本半小時的車程,

堵到學校竟已九點了,足足塞了快二個小時,下午又接到老師電話,學校怕放學還堵,

所以決定提早在二點放學,看來我們沒有颱風假卻有暴雨假。

 

看到桌上香蕉熟透了,於是立馬就做了小蛋糕,準備給孩子們提早放學後回來的點心。

配方:

低筋麵粉100g

泡打粉1茶匙

糖45g

香蕉泥130g

油45g

牛奶30cc

鹽1/8茶匙

核桃少許

 

全混合後,以烤箱180度c烘烤20分,好吃的香蕉核桃蛋糕就出爐了。

 

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